KOCHBOX SPARGEL

Unser Koch Dirk hat für Euch leckere Spargelboxen direkt in der Hofküche vorgekocht. Nach nur 30 Minuten sind sie schon fertig zum Genießen. 

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KOCHBOXEN SPARGEL

Unser Koch Dirk hat für Euch leckere Spargelboxen direkt in der Hofküche vorgekocht. Nach nur 30 Minuten sind sie schon fertig zum Genießen. 

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HOFFLORISTIK

Kreative Gestecke, Osterkränze und für Euren Garten und Balkon findet Ihr in unserer neuen Hoffloristik.

KOCHBOXEN SPARGEL

Freut Euch auf unser leckeres Spargelmenü für 2 Personen, liebevoll von unserem Koch Dirk für Euch zubereitet – bei Euch zuhause verzehrfertig in 30 Minuten!

Spargelmenü mit Medaillons

  • Spargelcremesuppe
  • Stangenspargel
  • Medaillon á 150g aus der Rinderhüfte (pro Person)
  • Sauce Hollandaise oder Butter
  • Kartoffelgratin oder Drillinge
  • Rhabarbercrumble im Glas

Spargelmenü mit Maishähnchen

  • Spargelcremesuppe
  • Stangenspargel
  • Maishähnchenbrust á 210g (pro Person)
  • Sauce Hollandaise oder Butter
  • Kartoffelgratin oder Drillinge
  • Rhabarbercrumble im Glas

Spargelmenü mit Schinken

  • Spargelcremesuppe
  • Stangenspargel
  • Schinkenplatte bestehend aus gekochtem und verschiedenen rohen Schinken (250g)
  • Sauce Hollandaise oder Butter
  • Kartoffelgratin oder Drillinge
  • Rhabarbercrumble im Glas

Spargelmenü vegetarisch

  • Spargelcremesuppe
  • Stangenspargel
  • Sauce Hollandaise oder Butter
  • Kartoffelgratin oder Drillinge
  • Rhabarbercrumble im Glas

 

UNSER SPARGEL – EUER SAISONHIGHLIGHT DER FRÜHLINGSKÜCHE

Während der Spargelzeit – also Anfang/ Mitte März bis zum Spargelsylvester am 24. Juni – bieten wir Euch mit unserem frischen Spargel eine regionale sowie saisonale Delikatesse der Extraklasse an. Gerade in unserer Verantwortung als Anbieter erstklassiger BIO-Erzeugnisse können wir die Wichtigkeit eines regionalen Bezugs dabei nicht genug betonen. Wir freuen uns deshalb, Euch mit unseren Erzeugnissen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bereiten zu können – täglich frisch und in allen Variationen.

Überzeugt Euch sich von der erstklassigen Güte unseres erntefrischen Spargels bei einem Besuch unserer Hofläden in Frechen und Widdersdorf. Hier findet Ihr auch weitere Zutaten für ein außergewöhnliches Spargelessen. 

HOFLADEN FRECHEN

Obst und Gemüse, Fleisch, Wurst und Käse, frisches Gebäck, eine feine Weinauswahl … Kurzgesagt: Im Hofladen findet Ihr alles, was das Herz begehrt. 

Öffnungszeiten
Mo. – Fr. 08:30 – 19:00 Uhr
Sa. 08:00 – 19:00 Uhr
So. 10:00 – 16:00 Uhr

HOFLADEN WIDDERSDORF

Verkehrsgünstig in Widdersdorf gelegen, findet Ihr hier frisches Obst und Gemüse, unsere Saisonprodukte, Eier und eine Auswahl unserer Weine und Convenience-Produkte. 

Öffnungszeiten
Mo. – So. 10:00 – 18:00 Uhr