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EINE BESONDERE DELIKATESSE

Bei den Stoppelgänsen handelt es sich um junge Weidegänse – fettarm, bekömmlich und bereits nach ca. 1,5 bis 2 Stunden knusprig gar und goldgelb. Unsere Stoppelgänse stammen von der Familie Claßen, wo die Tiere die gleiche schöne Umgebung mit großem Freilandauslauf und Mais- und Weizenfeldern genießen, wie unsere Weihnachtsgänse. Familie Claßen steht dabei für Qualität und artgerechte Haltung, wie kaum ein anderer Betrieb. Die Saison der Stoppelgänse ist auf wenige Termine im Jahr begrenzt. Gut Clarenhof bietet Euch, exklusiv für die “Kölner Region” und auf Vorbestellung, erstklassige Stoppelgänse an.

Ihr könnt Sie zur Weihnachtszeit vorbestellen und bequem in unserem Hofladen abholen.

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STOPPELGÄNSE VORBSTELLEN (ERSTE ABHOLUNG AB 08.09.2022)

Stoppelgans

22,90€/100g

In dem kleinen Familienbetrieb M. Claßen basiert die Haltung deutscher Gänse auf einer tiergerechten Freilandhaltung mit einer ausgewogenen Fütterung. Das „Stoppelgänschen“ zeichnet sich durch ein zartes, fettarmes Fleisch aus und ist in zwei Stunden gar.
Mehr Infos

Anzahlung: 22,90€
Kilopreis: 
22,90€/kg
Gewicht je Gans: ca. 2-3kg